На базе кафедры «Прикладная биотехнология» состоялась стажировка магистрантов первого курса вуза-партнера ЮУрГУ – государственного университета имени Шакарима, который находится в казахстанском городе Семее.

Студентки группы ИЭТТ-409 направления подготовки «Продукты питания животного происхождения» кафедры «Прикладная биотехнология» ЮУрГУ знают, как выбрать качественное мясо и колбасу! С 25 по 27 апреля команда университета «Южно-уральские пельмешки», в которую вошли Виктория Нагибина, Елена Фролова, Юлия Курилова и Алтынай Султанова, под руководством доктора сельскохозяйственных наук, профессора Максима Борисовича Ребезова приняла участие в Межвузовском студенческом конкурсе «Я познаю профессию», проходившем на площадке факультета прикладной биотехнологии и инженерии Оренбургского государственного университета.

Первого апреля на кафедре «Маркетинговые коммуникации» института экономики, торговли и технологий ЮУрГУ состоялись защиты дипломных работ выпускников специалитета по направлениям «Реклама» и «Связи с общественностью».

С 10 по 19 марта на кафедре «Прикладная биотехнология» института экономики, торговли и технологий ЮУрГУ под руководством заведующего кафедрой, доктора сельскохозяйственных наук, профессора М.Б. Ребезова стажировались магистранты Западно-Казахстанского аграрно-технического университета имени Жангир хана (Уральск) Диана Тазеддинова и Измухамбет Каырболатулы Камар. В рамках стажировки, тематика которой была связана с системой обеспечения безопасности пищевой продукции, они прослушали курс лекций по своей специализации и ознакомились с оборудованием уникальных экспертных лабораторий пищевого блока ИЭТТ.

Вы грезите о карьере ресторатора? Мечтаете открыть ресторан настоящей русской кухни или познакомить людей с гастрономической экзотикой? С детства любите священнодействовать у плиты? Досконально изучаете информацию на упаковках и выбираете здоровую и натуральную еду? Мечтаете изобретать инновационные продукты будущего? Тогда вам будет очень интересно на специализированном Дне работников пищевой инженерии в ЮУрГУ!

Студент третьего курса кафедры «Оценка бизнеса и конкурентоспособности» института экономики, торговли и технологий ЮУрГУ Василий Мельников в составе команды конькобежцев занял сразу два третьих места на чемпионате мира по конькобежному спорту среди студентов.

Институт экономики, торговли и технологий ЮУрГУ при поддержке министерства сельского хозяйства Челябинской области приглашают 26 февраля на VIII Международный фестиваль кулинарного искусства.

Магистерская диссертация выпускника кафедры «Бухгалтерский учет и финансы», уроженца Ирака Ахмеда Абд Заида Абдулвахида, завершившего обучение в 2015 году, удостоилась высокой оценки на его родине.

В начале января отметила юбилей доктор экономических наук, доцент, бизнес-консультант, действительный член Института профессиональных бухгалтеров России Ирина Игоревна Просвирина.

23 декабря в ЮУрГУ состоялся Первый Международный логистический форум «Международная транспортно-логистическая интеграция стран ЕАЭС и Новый шелковый путь». Инициаторами его проведения стали институт экономики, торговли и технологий ЮУрГУ и фонд социально-экономического развития «Евразийское содружество», а соорганизатором – Международная молодежная лига «Евразия молодая: Новый путь».