Улжан Текишева, Асель Аман, Жазира Асенгали, Батыкжан Ботагоз и Толганай Кайнарбекова под руководством заведующего кафедрой «Прикладная биотехнология» профессора М.Б. Ребезова и преподавателей изучают технологическое оборудование предприятий пищевой отрасли, основы законодательства и стандартизации в пищевой промышленности, ветеринарно-санитарную экспертизу, основы нутрициологии и другие спецдисциплины.

Это уже вторая стажировка магистрантов университета имени Шакарима в ИЭТТ. Кроме того зимой при кафедре «Прикладная биотехнология» стажировались студенты из Западно-Казахстанского аграрно-технического университета имени Жангир-Хана.

Студентки не только слушают лекции, но и знакомятся с оборудованием специализированных лабораторий, в которых проводят эксперименты (лаборатория взаимозаменяемости, нормирования, точности, лаборатории общих технологических процессов при переработке сырья животного происхождения, технологического оборудования пищевых предприятий и пищевой микробиологии). По окончании стажировки девушки получат сертификаты о прохождении курса в ИЭТТ ЮУрГУ.

Гостьи из Казахстана посетили Центр рекламных технологий ИЭТТ, где увидели, как изготавливается полиграфическая продукция для института и университета; побывали на спектакле «Золушка», поставленном силами студентов, преподавателей и сотрудников к Международному женскому дню. Одним из ярких впечатлений стала экскурсия на фабрику «Южуралкондитер» с дегустацией кондитерской продукции. В ближайших планах – посещение краеведческого музея и фотосессия на смотровой площадке главного корпуса вуза.