Проведение международного молодежного фестиваля кулинарного искусства в Южно-Уральского государственного университете стало доброй традицией. Вот уже двенадцатый раз подряд ЮУрГУ распахивает двери перед теми, для кого кулинария – это не просто приготовление блюд, а искусство, требующее терпения, кропотливой работы, творчества. Фестиваль – это еще одна ступень к цели для людей, решивших связать жизнь с кулинарией. Организаторы: Институт спорта, туризма и сервиса ЮУрГУ, кафедра технологии продукции и организации общественного питания.

Студент Института спорта, туризма и сервиса ЮУрГУ Антон Булаев завоевал золотую медаль на чемпионате Европы по стрельбе из лука, проходившем в Легнице (Польша).

В начале нового учебного года в рамках подготовки к празднованию 75-летия ЮУрГУ в учебно-спортивном комплексе состоялось торжественное открытие скалодрома.

В рамках реализации соглашений Меморандума о сотрудничестве между Южно-Уральским государственным университетом и Наманганским инженерно-технологическим институтом (Республика Узбекистан) заведующий кафедрой технологии и организации общественного питания ИСТиС, доктор технических наук, профессор, член межрегиональной ассоциации кулинаров России Абдували Джабарович Тошев приглашен в узбекский вуз для участия в качестве российского представителя оргкомитета в международной научно-практической конференции «Перспективы интенсивного подхода к инновационному развитию» и проведения курса лекций для студентов, обучающихся по направлению «Технология продуктов питания».

14 июня представители Института спорта, туризма и сервиса ЮУрГУ – заведующий кафедрой технологии и организации общественного питания, доктор технических наук, профессор Абдували Тошев и заместитель директора по внеучебной и воспитательной работе Ольга Ровинская – побывали в Центре гостеприимства «Европа» – крупнейшем ресторанном холдинге, в составе которого сеть пиццерий «Помидор», кофейни «Пенка», ирландский паб Fox&Goose, бургерная «Мясорубка», dance pub «Пьяный страус» и стейк-хаус STEAKMAN.

Восьмого июня в Санкт-Петербурге в рамках Национального медицинского инновационного форума состоялась IV Всероссийская научно-практическая конференция «Физическая реабилитация в спорте, медицине и адаптивной физической культуре». Форум традиционно объединяет специалистов в области физической культуры, спорта, здравоохранения и социальной сфере, создает платформу для обмена опытом и повышения квалификации специалистов. Организатор – Национальный государственный университет имени П.Ф. Лесгафта – партнер Института спорта, туризма и сервиса ЮУрГУ.

С 22 по 24 мая представители Института спорта, туризма и сервиса ЮУрГУ побывали в Сербии.

В турецкой Анталии прошёл второй этап Кубка мира по стрельбе из лука. Студент Института спорта, туризма и сервиса ЮУрГУ Антон Булаев выступил в дивизионе «Блочный лук, мужчины» и завоевал бронзовую медаль в составе сборной России.

Народная мудрость гласит: «Лучше поздно, чем никогда». Но многие считают, что заниматься каким-либо хобби или увлечением нужно с детства, а в зрелом возрасте учиться, к примеру, играть на пианино или заниматься спортом – бесполезно: время упущено, результатов не достичь.

Однако есть люди, способные идти наперекор сложившимся стереотипам. Знакомьтесь, Дмитрий Малютин, третьекурсник Института спорта, туризма и сервиса ЮУрГУ. Он уже два года занимается единоборствами. На сегодняшний день на его счету победы в состязаниях по боевому самбо и кикбоксингу.

С 6 по 8 апреля в Челябинске прошёл чемпионат мира по танцевальному спорту. На Южный Урал съехались представители более двадцати стран. В общей сложности в его турнирах боролись за победу свыше трех тысяч участников в тридцать одной категории.