Сотрудники Института спорта, туризма и сервиса Южно-Уральского государственного университета вспоминают своего коллегу, доктора биологических наук, профессора, заслуженного деятеля науки РФ, отличника физической культуры Александра Петровича Исаева (1940–2021). Ученый несколько лет стоял во главе НИЦ спортивной науки ЮУрГУ. Его научные интересы лежали в области адаптации человека к экстремальным условиям среды, экологических и демографических проблем Южно-Уральского региона. Александр Петрович изучал вопросы укрепления здоровья дошкольников и учащейся молодежи, индивидуализации подготовки спортсменов, занимался научным обоснованием совершенствования уровня подготовки спортсменов разных возрастных и квалификационных характеристик (исследовал резервные возможности и технологии ускорения восстановительных процессов), моделированием адаптивных состояний человека в спорте.

Кафедра теории и методики физической культуры и спорта Института спорта, туризма и сервиса – мощное научно-исследовательское и учебно-методическое подразделение. Здесь работают четыре доктора и пять кандидатов наук. С 2013 года кафедрой заведует доктор биологических наук, профессор Анна Ненашева. Открыта аспирантура по специальности «Физиология».