В заключительный день заседания Международного научного совета ЮУрГУ с лекцией выступил представитель Австралии. Физхимик из Университета Мельбурна доктор Ашоккумар Мутапандиан специализируется на сонохимии и внёс большой вклад в производство материалов для пищевой и молочной промышленности.

В третье воскресенье октября в России традиционно отмечается день работников пищевой промышленности. Эта отрасль экономики – одна из ключевых. Люди не могут не есть, а значит, и специалисты пищевой сферы неизменно будут пользоваться спросом.