Исследования учёных кафедр «Экспертиза и управление качеством пищевых производств» и «Оборудование и технологии пищевых производств» награждены золотой, серебряной и тремя бронзовыми медалями на важнейшем аграрном форуме страны – XVII Всероссийской выставке «Золотая осень», проходившей в октябре в Москве, на территории МВЦ «Крокус Экспо».

Пятого ноября в Зале искусств Южно-Уральского государственного университета открылась новая выставка – «Искусство гобелена», где представлены произведения члена Союза художников России, Заслуженного художника России Юрия Владимировича Егакова. Прекрасные творения мастера, окончившего в 1978 году Ленинградское высшее художественно-промышленное училище имени В.И. Мухиной, способные украсить любой интерьер, хранятся в музейных и частных коллекциях. Сейчас счастливый случай своими глазами увидеть замечательные картины, «нарисованные» цветными нитями, выпал тем, кто работает и учится в ЮУрГУ.

Что делать, когда за окном холодный октябрь, лютует непогода, а отопления всё нет? Согреваться душой, глядя на прекрасные картины!

Выставку под таким названием организовал в Центральной библиотеке имени А.С. Пушкина Центр историко-культурного наследия Челябинска. В памятных медалях, открытках, документах и сувенирах запечатлена история празднования Дня города.

Октябрь уж наступил, дни становятся всё короче, погода за окном не радует, а вместе с нею портится и настроение. Чтобы прогнать осеннюю хандру, самое время вспомнить лето! И лучше всего это получится, если сходить на выставку прекрасной живописи «Лето Господне» члена Союза художников России Виктора Николаевича Скобелева, которая открылась первого октября в Зале искусств Южно-Уральского государственного университета.

Первого октября в 15:30 в Зале искусств ЮУрГУ пройдет открытие выставки живописи «Лето господне». Автор работ – член Союза художников России Виктор Скобелев.

Август для кафедры «Экспертиза и управление качеством пищевых производств» института экономики, торговли и технологий ЮУрГУ оказался очень плодотворным! Исследовательские работы ученых завоевали награды на двух важнейших сельскохозяйственных экспозициях – в Челябинске и Ханты-Мансийске.

В сентябре в рамках XXVIII Московской международной книжной выставки-ярмарки состоялась церемония награждения победителей VII Общероссийского конкурса изданий для высших учебных заведений «Университетская книга – 2015». Всего в нем приняли участие 52 издательских подразделения высших учебных заведений, 5 коммерческих издательств и 53 независимых авторских коллектива. Дипломы и грамоты присуждались в 35 номинациях.

C 9 по 19 октября в зале «Профессорский» Научной библиотеки ЮУрГУ (корпус 3д, аудитория № 202) пройдет выставка научной и учебно-методической литературы «Инновационные биотехнологии в пищевой промышленности».

В разработке многих машин, созданных на отечественных предприятиях, участвовали выпускники и учёные Южно-Уральского государственного университета.