В конце декабря Институт экономики, торговли и технологий подвел итоги Международного молодежного фестиваля кулинарного искусства. В празднике высокой кухни, седьмом по счету, приняли участие ребята из школ, техникумов и колледжей Челябинской области, а также студенты из Ирака, Шри-Ланки, Китая, проходящие обучение в ЮУрГУ по программам академической мобильности, – благодаря им конкурс обрел статус международного. Среди приглашенных кулинаров особенно отличились иракцы: они приготовили праздничное меню – три горячих мясных блюда, салат и сладкий пирог с ягодами и мягким сыром. Мастерство гостей с Востока оценили по достоинству: им вручены дипломы и специальные призы.