Понедельник, 14 Июня 2021

Абитуриент-2021: туризм и сервис

Monday, 07 June 2021 00:00   Мария СЕРЧУК

Кафедра туризма и социально-культурного сервиса занимается подготовкой студентов по направлениям бакалавриата «Туризм» (профиль «Технология и организация туроператорских и турагентских услуг») и «Гостиничное дело» (профиль «Гостиничная деятельность», а также по направлениям магистратуры «Туризм» (профиль «Организация и функционирование туристических кластеров») и «Гостиничное дело» (профиль «Общая теория и практика гостиничной деятельности»).

Кафедра создана в 2006 году на базе образованной в 1997-м кафедры педагогики и социальной работы. Она стала первой выпускающей кафедрой по образовательным направлениям в сфере туристской индустрии в регионе: набор ведется с 1995-го, а первый выпуск специалистов социально-культурного сервиса и туризма состоялся в 2000 году.

Профессорско-преподавательский состав кафедры включает 19 человек, среди которых доктор и семь кандидатов наук, а также семь зарубежных профессоров со степенью PhD.

Кафедра туризма и социально-культурного сервиса – это ведущий научно-образовательный центр региона, который готовит профессионалов в области туризма и гостиничного дела. Среди выпускников – успешные сотрудники государственных органов, крупных предприятий туриндустрии и гостиничной отрасли, а также организаторы и руководители малых предприятий в турбизнесе.

Бакалавриат

Направление «Туризм», профиль «Технология и организация туроператорских и турагентских услуг»

Набор по направлению осуществляется по результатам ЕГЭ по русскому языку, истории, а также обществознанию или иностранному языку. Форма обучения: очная – бюджет/контракт, заочная – контракт.

Процесс подготовки бакалавров туризма включает большое количество интерактивных занятий, связанных с изучением туристических ресурсов и инфраструктуры уральского региона, а также разработку и реализацию масштабных проектов.

Выпускники кафедры по окончании университета владеют многими профессиональными знаниями и навыками: умеют продвигать туристический продукт с использованием современных технологий, могут работать со статистической информацией при осуществлении рыночных исследований с использованием современного программного обеспечения.

Практика студентов организована на предприятиях, которые являются лидерами турбизнеса Челябинска: это Национальный парк спорта и туризма «Тургояк», ООО «Бас Сервис Тур», ООО «ИСТиС-Тур», Центр развития туризма Челябинской области, Центр гостеприимства «Европа»; ООО «Агентство путешествий и переводов»; ООО «Центр спорта и туризма».

 

Направление «Гостиничное дело», профиль «Гостиничная деятельность»

Набор по направлению осуществляется по результатам ЕГЭ по русскому языку, истории, а также обществознанию или иностранному языку. Форма обучения: очная – бюджет/контракт, заочная – контракт.

В учебный процесс бакалавриата включены, в частности, дисциплины: «Организация гостиничного дела», «Системы бронирования и резервирования», «Инновации в гостиничном сервисе», «Курортно-рекреационные ресурсы».

Цель образовательной программы подготовки бакалавра – формирование у выпускника современного мировоззрения, ориентированного на освоение организационных и координационных особенностей процессов гостиничной деятельности, позволяющих качественно удовлетворять потребности клиентов на уровне, соответствующем современным стандартам.

Практика студентов организована на предприятиях, которые являются лидерами турбизнеса Челябинска: это Национальный парк спорта и туризма «Тургояк», дом отдыха «Звездный»; гостиничный комплекс «Березка», гостиничный комплекс «Славянка», HOTEL «Аврора», гостиничный комплекс «БОВИД».

 

Магистратура

Направление «Туризм», профиль «Организация и функционирование туристских кластеров»

Набор по направлению осуществляется по результатам экзамена магистра. Форма обучения: очная – бюджет/контракт.

Спецификой учебного процесса подготовки магистров является включенность студентов в практику научных и исследовательских изысканий посредством поэтапного освоения навыков научной работы через подготовку и публикацию материалов, содержащих результаты проведенных исследований, участие в академических мероприятиях в России и за рубежом.

Магистранты изучают вопросы геоинформационной системы, проводят экономический анализ и оценку туристических территорий, изучают технологии туристическо-рекреационного проектирования и освоения технологий.

 

Направление «Гостиничное дело», профиль «Общая теория и практика гостиничной деятельности»

Набор по направлению осуществляется по результатам экзамена магистра. Форма обучения: заочная – контракт.

Обязательным разделом магистерской программы «Гостиничное дело» является выполнение научных разработок. Основные направления научно-исследовательской работы магистра: «Клиентоориентированные технологии в современном гостиничном сервисе», «Психолого-педагогические основы гостиничного бизнеса», «Инновационные подходы в проектировании информационно насыщенной среды отеля», «Эргономика и здоровье сбережение в гостиничных и туристских комплексах».

В результате освоения магистерской программы «Гостиничное дело» выпускник способен квалифицированно действовать в организационных и технологических процессах гостиничного предприятия любого уровня.

Read 140 times Published in: [ Образование ]
X
NEXT_SUGGESTED_ARTICLE

Абитуриент-2021: разработчики ПО и QA-инженеры

Фундаментальные знания в области информационных технологий получают студенты кафедры системного программирования ЮУрГУ. Именно здесь уделяют большое в...

Leave a comment

Make sure you enter the (*) required information where indicated. HTML code is not allowed.

Name *
Email  *