Ежегодно выпускники Военного учебного центра при ЮУрГУ проходят учебные сборы. В течение месяца ребята приобретают умения и навыки исполнения служебных обязанностей на первичных должностях в войсках по специальности, в соответствии с программой подготовки офицера, сержанта и солдата.